TUOTTEET JA HINNASTO

Karitsanliha on alle vuoden ikäisen lampaan lihaa. Maultaan karitsanliha on mietoa. Lampaanliha on yli vuoden ikäisen lampaan lihaa. Maultaan hieman karitsanlihaa voimakkaampaa.

Karitsan- ja lampaanlihasta löydät runsaasti mahdollisuuksia monenlaiseen herkutteluun. Parhain lopputulos syntyy, kun valitset oikeanlaisen lihan tekemääsi ruokaan. Uunissa ja keitoissa haudutetaan hitaammin kypsyviä ruhonosia. Grillillä ja pannulla taas paistetaan nopeammin kypsyviä ruhonosia.

Grilliin paistikiekko, kare, karetikkarit, parikyljys, ulkofile ja luuton paisti. Uuniin viulu, lapa, entrecôte, niskakiekot, potka ja luuton paisti (vartaisiin), luutonta selkää, ribsejä ja jauhelihaa. Pannulle paistikiekot, kare, jauheliha, ulko- ja sisäfile, luuton selkä, parikyljys ja karetikkarit. Keittoihin jauheliha, soppaluut, lapa ja luuton paisti.

Tuotteemme ovat myynnissä tilamyymälässä ympäri vuoden. Tilamyymälä on auki aina kotona ollessamme, soita Hannalle 040-5494547. Toimitamme myös kotiin Savonlinnan kaupungin alueella. Tiedustelut Hannalta. Osallistumme myös REKO Savonlinnan toimituksiin säännöllisesti. Tuotteet on myydään pakastettuina ja vakuumipakattuina. Hinnat sisältävät alv 14%. Tuotteiden saatavuus voi vaihdella. Lisätietoja Hannalta 040-5494547.

KARITSANLIHATUOTTEET

ViuluVIULU
Pakkaus n. 3kg
Hinta 20€/kg

LuutonpaistiLUUTON PAISTI
Pakkaus: n. 0,5 – 1kg
Hinta: 28€/kg

IMG_2839-EditPAISTIKIEKKO
Pakkaus n. 1kg
Hinta: 22€/kg

LapaLAPA & LAPAPALA
Pakkaus: 1,8kg (kokonainen), n. 400g (pala)
Hinta: 18€/kg

UlkofileULKOFILEE
Pakkaus: n. 0,4 kg (kaksi ulkofilettä)
Hinta: 40€/kg

SisafileSISÄFILE
Pakkaus: n. 200g
Hinta: 50€/kg

IMG_2839-Edit

LUUTON NISKA
Pakkaus: n. 600g
Hinta: 22€/kg

ParikyljysPARIKYLJYS
Pakkaus: n.0,5kg (sisältää sisä- ja ulkofileen)
Hinta: 25€/kg

IMG_2839-EditENTRECôTE
Pakkaus: 2 kpl
Hinta: 28€/kg

IMG_2839-EditKARE
Pakkaus: 600g
Hinta: 35€/kg

IMG_2839-EditKARETIKKARIT
Pakkaus: n. 700g
Hinta: 25€/kg

PotkaPOTKA
Pakkaus: kaksi potkaa
Hinta: 18€/kg

NiskakiekotNISKAKIEKOT
Pakkaus: n.0,5kg 
Hinta: 18€/kg

IMG_2839-EditVÄHÄRASVAINEN JAUHELIHA (alle 10%)
Pakkaus: n. 1kg
Hinta: 17€/kg

IMG_2839-EditSISÄELIMET: MAKSA, MUNUAISET, SYDÄN, KIELI
Pakkaus: 
Hinta: 10€/kg

Puolikas paloiteltu

PUOLIKAS, PALOITELTU KARITSA 

Pakkaus: paino n. 9-10kg
Hinta: 14,50€/kg
Varaa etukäteen Hannalta

IMG_2839-EditTIISANMÄEN LAMMASTILAN OMA ARTESAANIMAKKARA
Lammassalsiccia

Pakkaus: n.500g
Hinta: 12€/paketti